Мастер-класс по молекулярной кухне.
Любите готовить? Тогда вам точно к нам! Мы предлагаем вам пройти потрясающий курс Молекулярной кухни, который точно удивит, как вас, так и ваших близких. Что такое молекулярная кухня? – это потрясающая кухня, которая и вправду может вас ввести в заблуждение. Самый обычный кетчуп может быть кислым на вкус, так как он будет состоять из клюквы и граната. На вид продукт такой же, а вот вкусовые качества полностью не соответствуют действительности. Хотите научиться готовить подобные нестандартные и необычные блюда? Приглашаем всех на самый крутой, яркий и обалденный мастер-класс. Химические процессы, которым вас обучат, помогут вам приготовить и создать что-то новое, то блюдо, которое еще до вас никто никогда не готовил.
Это такой кропотливый и тяжелый труд, но настолько захватывающий и интересный, что словами не описать. Повара, которые вот уже несколько последних лет, готовят подобные блюда молекулярной кухни, стараются использовать как можно больше различных инструментов, приборов. С помощью этих самых средств приготовления, мастер может приготовить из самого минимального набора продуктов настоящие шедевры кулинарии с неповторимым вкусом и презентацией. Во время рабочего процесса используется как можно больше химических процессов, например, охлаждение, фильтрация, смешивание, смена температуры, вакуум и даже давление! С одними и теми же ингредиентами повар может сотворить несколько красивых и удивительных блюд, которые вы по достоинству сможете оценить только на нашем мастер-классе. Только 6 февраля в Кулинарной академии шеф-поваров Украины вам выпадет уникальная возможность взять у мастеров несколько уроков, поработать с жидким азотом, сухим льдом, сифонами, загущением и прочим. Стоимость такого ценного и необычного урока составляет 1400 гривен. Это отличный подарок на именины, день рождения, или же просто так. Порадуйте себя и своих близких необычным и вкусным подарком. Длиться мастер-класс будет целых 7 часов, начало в 11:00.